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昔ながらのすっぱい!白梅干し

三原市深町の菰口山にある満汐梅林で育った、化学農薬・化学肥料を使わない自然栽培梅。広島ブランド特別栽培農産物にも認証された梅を、昔ながらの製法で漬けたすっぱい梅干しです。

塩分高めなので、そのまま食べると塩辛く、すっぱいので梅ごはんや、梅料理にお勧めの梅干ですよ☆

お湯割りでも水割りでもソーダ割でも、すっぱい梅干しが大好きな人は、この梅で焼酎割りオススメです!