ゆきいちご炭酸ゼリー

そのまま食べても美味しいいちごですが

ちょっとだけ手間をかけてゼリーを作りました。

今回は、いちごと搾りたてレモンのようなおいしさ！
サントリー天然水スパークリングで
シュワシュワいちごゼリーです！

バレンタインに合わせて

いちごはハート型！

鍋にパールアガーとキルシュワッサーを少し入れて溶かし、

カップにいちごとゼリー液と入れるだけ。

冷蔵庫で１時間くらい、

最後にミントをのせて完成です☆

ゼリー自体の炭酸は弱いのですが、
見た目がしゅわっとして
かわいく出来ました！

とっても美味しいです！