10月 15 2021

生たらこ

これからもっと寒さが深まって、

真ダラの子も大きく太ってきます。

白子のほうが馴染みがあるので
こっこは安く手に入ることがります（＾＾）

よく作るのは子和えや煮付けです。

先に塩をまぶしておくと

多少、臭みが軽減するんです(´ω｀)

お弁当のおかずにもいいです（＾＾）

生のタラコを見かけたら、

是非！

鮮魚