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北の勝 純米酒

根室地酒 『北の勝』の季節限定商品!

新潟県から北海道に移住してきた碓氷勝三郎(うすいかつさぶろう)氏が明治20年、根室市で酒造りを開始。北海道の大地と創業者の名前にちなんで「北の勝」と命名されました。法人格を持たず、個人商店として営業を営む蔵は、日本国内で最も東に位置する蔵元です。

今年2月に仕込み始めて10/18(水)蔵出しされたばかりです。

北海道産の酒造好適米の「吟風」を100%使用した、のど越しスッキリの辛口純米酒です。