
ダルゴナコーヒー
白い牛乳の上にふわふわのコーヒーが
のった新感覚ラテ「ダルゴナコーヒー」。
SNSではすごい人気ぶりですよね。
みなさんはもう試されましたか?
白い牛乳とコーヒーのコントラストが
とってもおしゃれで、おうちカフェに
ぴったりです。
作り方は簡単で、材料もたった3つなんです!(^^)!
牛乳が苦手な方は
豆乳やアーモンドミルクなどで代用もできます!
コーヒーが苦手な方は
抹茶とココアのアレンジレシピを
試してみてくださいね。
【材料(2杯分)】
インスタントコーヒー粉末 大さじ2
上白糖 大さじ2
水 大さじ2
牛乳 400ml(お好み)
ポリ袋 2枚
【作り方】
①ポリ袋を2重にしてコーヒー粉末、上白糖、水を入れる。(ポリ袋が裂ける場合もあるので2重にする)
②コーヒー粉末を水と混ぜ合せながら軽く潰す。
③ポリ袋に空気を入れて膨らまし、シャカ、シャカ、5分ほど振る。
④ポリ袋の端、三角の部分の片方を3mmくらい切る。
⑤グラスに牛乳を注ぐ。その上に①を搾りふんわりとのせて完成!
本来ならコーヒーを泡立てるのにミキサーや
泡立て器を使わなければならないようですが
シャカ、シャカ、シャカ、上下に腕を
振ったらいい運動になりました😄
泡立ったコーヒーは香ばしく苦め。
なかしべつ牛乳と
とっても合います(^^)