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キウイとモッツァレラ

おはようございます。

今日は朝から太陽さんが顔を出してくれました。(雲は多めですが…)我が家のコーヒーの木(観葉植物)も喜んでいます。嬉しい1日のはじまりです。

ゼスプリさんのレシピを参考にキウイフルーツとモッツァレラを使った前菜を作ってみました☆

グリーンキウイフルーツとモッツァレラチーズを切ってそれぞれに軽く塩を振ります。

モッツァレラチーズをキウイフルーツで挟み、オリーブオイルをかけたらできあがりです。

キウイのビタミンCはモッツァレラチーズのカルシウムの吸収をサポートしてくれるそうです☆

キウイフルーツとモッツァレラチーズ合います(´~`)