あるるブログ

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ホワイトセロリ

セロリといっても、見た目が三つ葉のような
野菜で、茎の繊維が非常にやわらかく
サラダとして生食でおすすめしたい野菜です⭐️
何といっても筋取りなどの下処理が不要な点😄
さっと流水で洗ってカットするだけで、
簡単にサラダとして食べることができます!
そして、セロリよりは優しい香りがします😊
独特の香りと心地よい苦味はクセになりそうです🥰
今回はホワイトセロリとトマト🍅に
玉ねぎとポン酢で作ったドレッシングを
かけていただきました☺️
流通がもっともっと盛んになれば
広く普及するのではないか、と個人的に
非常にポテンシャルを感じる野菜です。