Aコープ中標津店【あるる】ブログ

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ワカサギの天ぷら

by あるる

暖かくて雪解けがすすみそうですね(*^_^*)

今が旬です!ワカサギ






ワカサギ天ぷらのおいしさは格別!

下ごしらえいらず、頭から骨ごと食べられて

身はふわふわでほくほくです!

カロりーをひかえて衣は少なめですが
お塩をさっとつけていただきました!

とっても美味しかったです!(^^)!

おすすめです!




ニシンも入荷していますよ〜(^^)
「北の春告魚」と呼ばれるニシン。
旬は2月〜6月、今が最盛期です。

身がブリっと太く、ウロコもビッシリ付いて
鮮度は良さそう♪

塩焼きにして、炊き込みご飯にするのも美味しいですよ〜。





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