Aコープ中標津店【あるる】ブログ

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秋の夜長は家飲みで楽しむ☆

by あるる

肉屋さんの惣菜コーナー にある
こちらの「おかず」と言うよりは
鶏肉のおつまみ♪

砂肝の塩ダレ〜(´ω`)
コリコリ触感がたまらないーー!
お酒のお供に砂肝はバッチリ合います♪




ぼんじりは、鶏肉の尻尾(テール)にあたる部分です。
尾骨のまわりについているわずかな肉が
「ぼんじり」と呼ばれている部分です。
1羽の鶏から少量しかとれない部位なんですよ。

脂がのっていてプリプリと弾力があるぼんじりは
焼き鳥が最高に美味しいです。




気がつけば日が短くなり夜が長くなりました。

これから年末に向かって、飲み会など何かと
出費が増えてしまいがちなので
この時期は家飲みでコントロールして
みてはいかがでしょうか(*´艸`)

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