Aコープ中標津店【あるる】ブログ

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サクラマス一夜干し

by あるる

なんと!旬のサクラマスを
1尾丸ごと開干しています。

干すことでさらに旨みが凝縮して
しっとり味わい深くなりました( ´▽`)

網で焼くときはアルミホイルを
かぶせて焼くとふっくら焼けます。




産地直送!
羅臼産 活だこ刺身ーー♪
歯ごたえがあって、とても美味しいですよ。





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