Aコープ中標津店【あるる】ブログ

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アンコウのえさ

by あるる

あら、珍しい♪
指先にアンコウのえさが。。わかりますか(o^∀^o)
あんこうって、餌みたいのをひろひろってさせて
小魚を呼び寄せますよね。それだと思います。
はじめて実物を見ました(@_@)





ハタハタはウロコがなく身離れしやすいので
料理しやすく食べやすいんですよ。
焼くと身がプリッとしてて
クセのない柔らかい食感です。
一夜干しにすると、甘みがましておいしくなります。
小さなハタハタは、片栗粉をまぶして
唐揚げにしてもおいしいです(*^_^*)




浜中産花咲がにもお買得ですよ。
今晩はからだが温まるてっぽう汁 または
あんこう鍋で!
いかがですか(o^∀^o)





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