Aコープ中標津店【あるる】ブログ

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“旬” を おかずに

by あるる

この魚は「柳の舞」と言う魚で
格好のよい名前がついています(^^♪
今が旬のお魚です!

淡白ですが程よい身の柔らかさで、旨みもあり
どのように調理しても とにかく美味しいです( ´▽`)

安価なお魚ですので
煮付けや塩焼きなどにして
食べて見て下さい\(^_^)/







大きな貝付ホほたて☆
帆立も今が旬です!
新鮮なホタテは、貝柱だけではなく、
貝ひももお刺身でいただけます。
「コツコツ」とした食感がまた格別なんです!




花咲がに(生)もありますよ〜♪
てっぽう汁にいかがですか\(^_^)/





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