最高気温がプラスになると温かく感じてしまう中標津です。


最近、丸美屋釜飯の素にまいたけ を足して一緒に炊くのにハマっています(・Θ・)





丸美屋釜飯の素 は、３合炊き用ですがお米は２合にします。

具だくさん感をより感じる為です！




２合で炊く場合は、２合の水加減に、プラス水１００ｃｃ（３合炊き炊飯器の場合は５０ｃｃ）を追加で入れます。（箱の内側に詳しく書いてあります）
その上に、炊き込みご飯の素を平らに乗せて、さらにその上にまいたけ１袋をさいて乗せ、炊飯します。




まいたけは、低カロリー で食感がよく、食物繊維が豊富 で食べ応えがあります。




※まいたけに下味を付けていないので味が足りないと思ったら塩や醤油等をかけてください。

まいたけでかさ増しすればダイエットにも効果的

…なのかな〜？と思い、最近やっています（笑）

また　丸美屋さん　で、釜飯キャンペーン、ホクトさんで、日本の魅力再発見キャンペーンをやっていますので、要チェックです(・д・)ノ

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とても寒い日が続いている中標津町です。

寒い日には、温かいお味噌汁やスープが恋しくなります。

しかし、寒くて体が動かない…。何かを作る元気が出ない…。

そんな時はコレ(・∀・) ↓ ↓ ↓




日清お椀で食べるシリーズ

お椀に具材と麺を入れてお湯を注ぐだけです☆




写真はお椀では無くてマグカップですが…。

温まりました(´ω｀)

ちょっと食べたい時に便利です。

おすすめです！

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今月は
北海道の自慢のおいしさが当たる！
北のグルメギフトプレゼントキャンペーン
をやっています！









対象商品を買って
おいしい食べ物をＧＥＴしましょう♪

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まじめ〜！キリッ(๑•̀.•́ฅ✧

モデルをお願いしたら
こころ良く引き受けてくれました(*^_^*)

今日２月６日は「海苔の日」と




「抹茶の日」です。










抹茶のスイーツは無限大ですよね〜♪

ほろ苦さと鮮やかな新緑色、
香りがとてもいいです。

今日は２つの記念日ですので
ぜひ意識してみて下さいね(´ω｀)

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カゴメ　アンナマンマ　パスタソース





かけるだけでも美味しいパスタソースになりますが、野菜や魚介などお好きな素材を加えるだけで、お好みの手作りパスタに早変わりします＼(^O^)／




ベーコンと椎茸をプラスしてパスタとあえてみました☆

トマトの酸味が濃厚で美味しいです。

アンナマンマのパスタソースは、パスタ以外の料理にもアレンジ自在だそうで、魚介や肉類のソテーにかけたり、パンにつけたりしても美味しいという事です。

一度食べてみてください。自分流のアレンジレシピがひらめくかもしれません。




レンジで加熱したじゃがいもスライス、パスタソース、チーズの順にミルフィーユのように重ねてオーブンで焼いてみました。味が濃いのでソースは少なめに乗せるのが良いです。少し焦げてしまいましたが(笑）、美味しかったです。
パスタソースは、じゃがいも、チーズとの相性がとても良いのでオススメです。

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カッチカチやないかーい！！
正月に飾った鏡餅を食べようとしたら
固すぎてとてもじゃないけど、たちうちできない(>_<)

ググってみたら
水につけてやわらかくするといいみたい！

鏡餅は食べることがとても重要なんですって！

今日はぜんざいやきなこもちを食べて
今年も健康に過ごせたらいいですね♪



うさぎもちの商品を使ったレシピ集より
https://www.usagimochi.co.jp/recipe/
「揚げ出しお餅」



参考にして下さいね(^^♪

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お雑煮に入れたり、のりを巻いて醤油をつけて食べたり、

きなこをまぶしたり、砂糖醤油を付けたり、

食べ方いろいろの切り餅

「いつもと少し違う食べ方をしたい」という方もいらっしゃるはず！

そんな方に いちご大福 がおすすめです。

材料は、切り餅1個、いちご1個、餡、片栗粉だけです。

作り方はクックパッドを参考にしました。

いちごを餡で包んで、さらにそれを柔らかくしたお餅で包んで、くっつかないように片栗粉をまぶすだけ。

意外と簡単に出来ます。




見た目は、雑ですが、味はとっても美味しかったです(。*・д・。)

こし餡といちごの相性抜群です。

ぜひお試しください。

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今日の試食販売は(^^♪
日本食研　ソラドレ。 です。



味は「まるごとトマト」と「きざみ玉ねぎ」です。

「まるごとトマト」を試食しました(*^-^*)
ほのかに酢の酸味があり、
サラッとしたドレッシングです。

どちらも国産きざみ玉ねぎ・国産トマトが
ふんだんに入ってます♪

冷しゃぶサラダやツナサラダとの
相性も良さそうですよ(*^-^*)




こちらは 味わいドレッシング焙煎ごま

香ばしくて甘くて酸味は控えめでクリーミーな
胡麻ドレッシングでした！
意外に海鮮とも相性が合います！





超簡単〜！！
かけるだけでごちそうサラダができちゃいます！

クリスマスパーティーの一品にいかがですか(o^∀^o)

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もう食べて頂けましたか(*^-^*)
こちらの 日本食研から揚げ作り。

漬け置きなく、短時間で仕上がるのがいいね、と
大変好評で何度も試食販売を
させていただいています。




こんな感じで中には下味用特製醤油だれとパリパリ衣のから揚げ粉が
セットになって、鶏肉約１枚分（約２００ｇ）×２回分
入っています。

一回分でとり足１本分の味付けができるそうですよ。





鶏肉１枚を一口サイズ約１２〜１５切に切り分けて
下味用特製醤油だれをお肉にもみこむだけで
しっかりと味が染み、ジューシーなから揚げが
簡単に作れます(o^∀^o)




揚げたてで、サクサクのから揚げを
ほくほくしながら試食しました(o^∀^o)

あまりの美味しさに食べ過ぎて
少なくなってしまいました(゜_゜;)

今日はブラジル産若鶏モモ肉 １００ｇ当り
５５円(税込)で販売していますので
ご一緒にいかがですか(^^)

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風が強くて寒い日ですね(*_*)

１２月頃から流行り始まるインフルエンザ(゜_゜;)
クリスマスやお正月と楽しいイベントが続きますので
ウイルスを近づけないように、手洗いやうがいなどで
十分気をつけて下さいね(^^)


こちらのカレンダーは
鏡餅の年越しカレンダーで
縁起の良い日が一発でわかります!(^^)!

今日は１９日、大安で縁起の良い日です。

このあとの大安は２５日(火)と３１日(木)なんですね(^_^)

出来れば、今日と２５日の大安日に
鏡餅やしめ縄などの準備を
済ませた方がよさそうですね(*^-^*)




イノシシのこの子もあの子も
売られていきます。

どうか可愛がって下さいね(^_^)/~




こまい子がありました。

煮付け、醤油漬けや塩漬けにいかがですか(o^∀^o)




今日は ４倍あるる祭！
よる８時まで営業しています。

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