Aコープ中標津店【あるる】ブログ

羅臼産の大きなホッケ

by あるる

羅臼のホッケは北海道の魚のなかでも
ブランド化しつつあります。

こちらの ↓ 大きな真ホッケは
身がふっくらして脂のノリが良く
味が濃いです。

生のまま焼いて、じゅっとお醤油で!
一汐して干したり煮付けたりフライなどに
いかがですか(*^_^*)







今日から尾岱沼でえびまつりですね(^^♪
本日の広告品、
野付産北海しまえび
あるるでも買えますので
ぜひご来店下さい<(_ _)>





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サクラマス一夜干し

by あるる

なんと!旬のサクラマスを
1尾丸ごと開干しています。

干すことでさらに旨みが凝縮して
しっとり味わい深くなりました( ´▽`)

網で焼くときはアルミホイルを
かぶせて焼くとふっくら焼けます。




産地直送!
羅臼産 活だこ刺身ーー♪
歯ごたえがあって、とても美味しいですよ。





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“旬” を おかずに

by あるる

北海しまえび漁がはじまりました(*^_^*)

まっ赤な
北海しまえび 入荷しています!
冷えたビールのおつまみに!




ホヤもありますよー!
お刺身や酢の物に!







渡邊海産で販売している
羅臼産 開きほっけ
2枚1,080円 です。
おすすめです!!





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毎週金曜入荷!

by あるる

一瞬、すごい雨でしたねーーΣ(゜д゜

☂が降ったので
雨の日セール開催中 です(^^)/


メキシコ産 本マグロー(養殖)!!!




毎週金曜日に入荷!!

ココ、見てくださーい!!
大トロですよー!







今日は試食できます(^^♪




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レンジで簡単!炊き込み御飯

by あるる

原材料に北海道産の
米、秋刀魚、帆立、鮭を
使用した商品です(o^∀^o)

レンジで加熱するだけで、
手軽においしい炊き込みご飯が
食べる事ができます!

常温商品なので、保存もしやすい
新しい商品です!

炊き上げた煮汁の味が
ご飯にも滲み込んで
甘めの味付けですよ。











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雨の日セール☂

by あるる

今日は雨が降ってとても寒いですね(・∀・)

雨が降っているので
雨の日セール実施中です!..ですが

やはりこの悪天候でお客様も少なく
とても寂しい感じになっています(; ;)ホロホロ








今日も夜8時まで営業して
お持ちしています<(_ _)>

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アンコウのえさ

by あるる

あら、珍しい♪
指先にアンコウのえさが。。わかりますか(o^∀^o)
あんこうって、餌みたいのをひろひろってさせて
小魚を呼び寄せますよね。それだと思います。
はじめて実物を見ました(@_@)





ハタハタはウロコがなく身離れしやすいので
料理しやすく食べやすいんですよ。
焼くと身がプリッとしてて
クセのない柔らかい食感です。
一夜干しにすると、甘みがましておいしくなります。
小さなハタハタは、片栗粉をまぶして
唐揚げにしてもおいしいです(*^_^*)




浜中産花咲がにもお買得ですよ。
今晩はからだが温まるてっぽう汁 または
あんこう鍋で!
いかがですか(o^∀^o)





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今晩のおかずに♪

by あるる

産地直送!羅臼産タラ



フライパンで焼くだけ!
タラのバター醤油焼き<クックパッドより>
https://cookpad.com/recipe/1758807
タラとバター醤油で手間をかけずに、
すぐに作れる簡単魚料理です!




お買得な釧路産いわし



フライパンでいわしの煮つけ♪
<クックパッドより>
https://cookpad.com/recipe/2872025
短時間でできるのに手が込んでる風な一品。
ごはんも進んじゃいますよ♪





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ニシン お買得です(^^)/

by あるる

今日はニシンが安いですよ〜
7〜8匹入りパックが
198円(税込) です!
脂ののった大きなホッケもお買得です!
三平やちゃんちゃん焼きもおすすめです(o^∀^o)




貝類もお買得です。
標津産の帆立は6枚で 500円(税込)!
お刺身や焼き物に!







あさりは少し大きめです。
酒蒸しはぷりぷりした食感で
スープまで絶品なんですよね〜

白貝は焼くと、とても美味しいです!
バーべキューにおすすめですよ(^^♪

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活毛ガニ

by あるる

茹でたてほかほかの毛ガニは絶品です!

茹で方はとても簡単ですので
ぜひお試しください(^^)/




海水より少し塩辛いくらいが目安の塩を入れて
沸騰したお湯に、甲羅を下にして毛ガニをいれます。
茹で時間は再沸騰してから
15〜20分位です。

ひっくり返してみたら(*´艸`)

毛ガニたちが
ぶく、ぶく、ぶく。。









茹で上がったら、水で締めて
汚れを落として出来上がりです!

そのままでも美味しいですが
カニ酢がおすすめです(≧∀≦)
レモンや二杯酢でも
美味しく頂けますよ(*^_^*)

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