Aコープ中標津店【あるる】ブログ

ちぢみほうれん草

by あるる

この時期しか食べられない季節限定のお野菜
ちぢみほうれん草
このほうれん草は名前の通り
葉っぱが縮れています。
甘くて味が濃くて
とっても美味しいんですよ(^ν^)




ザクザクに切って、ベーコンといっしょに
サッとバターで炒めても美味です!!




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富有柿

by あるる

柿といえばコレ!!富有柿



柿にはビタミンAやビタミンCが
豊富に含まれています。
ビタミンCはみかんの2倍です!
お肌を美しくし、かぜの予防にも
効果があります。
カリウムが含まれるため、
利尿作用があり二日酔いにも有効です。

とても健康に良い果物なんですよ(*´艸`)
甘くて大きくて今が旬です!

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じゃがいも料理

by あるる

じゃがいもの季節です(・∀・)

茹でて食べたり、ポテトサラダにしたり、お味噌汁の具にしても美味しいですよよね☆




伯爵・北あかり・メークイン・レッドムーン など

いろいろな種類があります。

わたしはメークインを使って

ハッセルバックポテトを作ってみました!


じゃがいもに切れ目を入れて(割り箸などで挟んで切り離さないように)

耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジで数分加熱します。

加熱したものにオリーブオイル、塩こしょうを振りかけて

切れ目にチーズやベーコンなどを挟めて

オーブンやトースターなどで焼くと…♪




こんがり、あつあつで美味しいハッセルバックポテトの完成です(*´艸`)

※クックパッド参照

じゃがいも&チーズが好きな方におすすめの一品です。

ぜひお試しください。

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旨くて、おすすめ!

by あるる

秋から冬へ。
冬といえば、こたつでみかん!




9〜10月に収穫された、
いちばん早い時季のみかんが
「極早生みかん」。これ読めますか?
これは「ごくわせ」と読みます。
緑色から黄色に変わる時期のみかんです。
皮が緑のころはまだ酸っぱく、
日が経つにつれて徐々に甘みが増してきます。
今が旨くて、おすすめ!です(^^)




この後、〜11月にかけて出てくるのが
「早生」(わせ)。
皮の色が黄色からオレンジに変化し
甘みがさらに増します。
そして12月に入ると「中生」(なかて)、
「晩生」(おくて)に変わり
甘みとともに皮も厚くなって
日持ちもするようになります。

時期ごとに変わるみかんのおいしさ!
楽しんで下さい(o^∀^o)

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