Aコープ中標津店【あるる】ブログ

スイカ♪

by あるる

今日は ぽかぽか陽気ですね♪

真っ赤なスイカ
とても美味しそうにみえました(*^-^*)

もうすぐ夏ですね〜(^^♪








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浅漬けしましょ♪

by あるる




浅漬けの素

かぶ、きゅうり、パプリカ、人参、ミニトマト

カラフルお野菜を浅漬けにして気分あげてみました(・∀・)♪




色鮮やかな料理は、元気がでます。

きざんで、つけて、もむだけで簡単です。

ゴールデンウィーク明けで元気の出ない方!

おすすめです☆

エバラ浅漬けの素レシピ

シンプルなものからおしゃれなものまで作れて楽しめます☆

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花と野菜のたね販売中!

by あるる

野菜とお花のたね 販売中




いろいろな種類があります




春菊気になります(・∀・)




お花やハーブもあります☆




あるるの出入り口付近、サービスカウンター前にて販売中です!


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そら豆

by あるる

今日もいいお天気の中標津町。
朝は山が全然見えませんでしたが、今は薄っすらと見えますね!本日、あるるは元気に営業しています!






そら豆 あります(・∀・)

そら豆は、ビタミンB1、B2が多く含まれています。
そら豆の薄皮は口当たりが悪いので、はずして食べる事が多いようですが、実は食物繊維を多く含む部分なんだそうです。旬のものは比較的やわらかいので、できるだけ食べるようにしたいですね。




食べ方は、塩茹でや焼いてそのまま食べるのはもちろん、炊き込みご飯にしたり、パスタに入れたり、いろいろできます。

わたしはそら豆のペペロンチーノ(パスタ)にしました☆




ビールにとてもよく合いました。


そら豆があまりにも美味しくて、そら豆を食べた日の夜に、そら豆のツルを上って雲の上へ行く夢を見ました┃_・)

今晩のおつまみに そら豆 はいかがですか?

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切り干し大根

by





切り干し大根が安いな、と思ったら、
迷わず買うことにしています。


水で戻したら、ちくわを切って入れます。

で、好きなドレッシングで和えるだけ、という
だけの単純な一品です。





今回は家にドレッシングがなかったので、
レモンを細かく切ったものと、
酢、オリーブオイル、塩胡椒で和えてます。


切り干し大根は、買っておけば日持ちもするし、
家にあると安心です(・∀・)

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アスパラが安いです

by あるる

最近、とてもアスパラが安いです。




昨夜はこのアスパラを使ってパスタを作りました。

パスタを茹でている途中(ラスト3分くらいのところ)で切ったアスパラを投入!一緒に茹でて一石二鳥!
オリーブオイルと白ワインでベーコンやらを炒めたところに茹でたパスタとアスパラを加えて、塩コショウで味付けして食べました。




とても美味しいアスパラだったので、今日も買いました☆

次はシンプルに炒めようか茹でようか…

迷っています。



中標津町、先程から雪が降ってきました。

たくさん積もるでしょうか?心配です。

お出かけの際はお気をつけて!

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麻婆きのこ作ってみました!

by あるる

日本食研 麻婆茄子の素を使って




麻婆きのこ作ってみました(。ゝω・。)




↑ このようにパッケージの裏側に作り方が載っています。

お好きな野菜を入れてと書いてあったので、
もやしとにらとマイタケと椎茸を入れました☆




炒めすぎなのかべちゃっとしてしまいました(笑)

見た目は地味ですが、味は良かったです。

野菜がもりもり美味しく食べられるのでオススメです。


こちらの商品は青果コーナーに置いてます(・∀・)


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人気急上昇!

by あるる

栄養満点の新野菜!!
リーキというお野菜をご存知ですか(*^-^*)




さっと茹でるとトロリとしてやわらかいのに
煮崩れせず、加糖した甘さと違う
自然な甘みがあります♪
リーキはネギの仲間ではありますが
日本のネギの種類とは違う西洋ネギです。
ネギ特有の刺激臭が少ない為、
ネギが苦手な人でも食べられるかもしれません。

左側にあるのが普通の長ねぎです。
リーキの白い部分は太くて長くて
張りとつやがあります。




栄養面では、カロチンが豊富で食物繊維・
カリウムも多く含むので、これからの時期に
風邪の症状を緩和するのに
効果的ですよ(*^▽^*)

柔らかな香りとトロリとした食感が楽しめる
スープやグラタンに一度使ってみてはいかがですか?

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春の七草セット

by あるる

七草がゆを毎年食べる方、たまに食べてもいいかなという方、初めて食べてみようかなという方!

春の七草セット

入りましたー(・∀・)

いかがですか?




無病息災を祈って七草がゆを食べましょう!


…と言いましたが、わたし、今年は食べません。。笑



◇おまけ◇





2018年 野付半島からの初日の出です( ´▽`)

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本日 大安日。

by あるる

今日も晴れ!少し雪解けがすすみました(*^-^*)

今日は 今年最後の大安吉日!と言っても
明日はもう大晦日なんですよね〜

年越の準備はお済みですか!(^^)!

店頭ではしめ縄の販売、
おせち商材やオードブル、お刺身盛り合わせ
花咲ガニや真だこ足など
大変お買得になっています!

ぜひご来店下さーい\(^_^)/














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